Du 8 au 12 mai 2023, l’Université de Montréal, HEC Montréal et Polytechnique Montréal ont accueilli le 90e Congrès de l’Acfas, sous le thème « 100 ans de savoirs pour un monde durable ». Aux côtés de l’ARAM, l’événement a célébré le centenaire de l’Acfas, marquant un siècle de contributions au progrès scientifique et au bien commun.
Le congrès a mis en lumière une riche programmation scientifique et des activités grand public, valorisant l’importance de la recherche et des savoirs pour relever les défis complexes de notre société. Ces enjeux, notamment ceux liés aux plantes et leurs usages, ont été abordés par des solutions novatrices basées sur la découverte, la création et l’innovation.
Communications libres et orales
Parmi les moments forts, les communications dites libres ont offert une plateforme de diffusion des sciences, particulièrement utile pour les jeunes chercheurs. Ces activités, gratuites et accessibles à tous, ont permis de mettre en avant des travaux originaux.
Une intervention marquante fut la communication orale intitulée « Hólos, partie ou agencement : entre guérisseur et santé globale, en passant par l’anthropologie », présentée par Julie Laplante (Université d’Ottawa) et Amos Roger Kanaa (Association pour la Recherche en Anthropologie de Médecine Traditionnelle – ARAM).
La vibration soignante des plantes
Un autre point saillant a été l’exploration de la vibration soignante des plantes à travers des traditions culinaires patrimoniales, telles que le Mbongo’o et le Baam, mets emblématiques des régions du Littoral, du Sud et du Centre du Cameroun. Une attention particulière a été portée à la préparation du piment sous deux formes : une pâte de piment doux et une pâte piquante.
Angèle Ngo Logsend, représentante de l’ARAM, a également confronté ces pratiques culinaires camerounaises à celles de l’Algérie. Dans ce cadre, une méthode algérienne innovante consistait à drainer l’eau du piment frais avant de le sécher pour sa conservation. Ces échanges ont illustré la diversité des savoir-faire et renforcé les interactions entre pairs au sein de sessions thématiques en ligne ou en présentiel.
Un espace d’échanges et de découvertes
Durant cette semaine intense, le congrès a rassemblé chercheurs et grand public autour de 334 colloques, plus de 600 communications libres et une cinquantaine d’activités accessibles en ligne ou sur place à Montréal. Concerts, conférences, expositions et causeries ont permis de bâtir des passerelles entre les savoirs scientifiques et la société.
Cap vers 2024
Alors que le 90e Congrès s’est achevé en célébrant un siècle d’excellence scientifique, l’Acfas a déjà annoncé son 91e congrès annuel. Cet événement se tiendra du 13 au 17 mai 2024 à l’Université d’Ottawa, confirmant l’engagement continu de l’Acfas à faire rayonner la science pour tous.
